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抹茶~抹茶~還是採用京都百年歷史老店『丸久小山園』的抹茶粉,天啊~這不是讓抹茶控!失控!失控!失控中~

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歷經兩年籌備的"Purple宇治抹茶專賣",

推出的抹茶生巧克力-十淬體驗當然不能錯過,

關於Purple宇治抹茶專賣

基於對抹茶與甜點的愛好,老闆是從一個料理新手、

慢慢學做出自己喜歡吃的糕點,

從外包裝就讓人感到華麗,

一看就覺得是精品,

拿來送禮一定很有面子︿︿必吃網購美食-網購美食top10-團購美食排名-網購美食排行榜-網購美食第一名,

打開後那美麗的山茶花謝了,

應該是過程中不小心有碰撞吧~

所以粉都跑到上方了,

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不過還好抹茶還是完好的︿︿

盒子設計的很方便,

可以輕鬆地拿出蛋糕必吃網購美食-網購美食top10-團購美食排名-網購美食排行榜-網購美食第一名,

每一個角度看起來都好精緻,

宛如綠寶石般的色澤,

特別嚴選327年歷史『丸久小山園』的抹茶粉,

老舖不但擁有自己的茶園、更是京都抹茶的先驅,

每年只在3至5月期間收成一次的珍貴茶葉必吃網購美食-網購美食top10-團購美食排名-網購美食排行榜-網購美食第一名,

再加上店家堅持只用法國進口的手工ÉCHIRÉ 艾許奶油,

和手工製作的酸甜果醬,

再加上費時費工的製作過程,

製作出十層精緻的美味,

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不只是美味更是吃的藝術,

香濃的抹茶香氣在嘴裡瀰漫,抹茶醇厚柔和不苦澀更不甜膩,

酸甜的果醬還帶有顆粒感,蛋糕也很扎實,切下來也會迅速還原,

吃起還很有滿足感,而且吃完還會想在吃︿︿

如果你也是抹茶控,千萬別錯過了!

宇治抹茶-Purple

官方網站:https://www.facebook.com/purple520520

服務專線:0925-170-161

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大家知道最近位於新北市新莊有一間非常夯的新北市伴手禮嗎?

原本我只是因為看到朋友部落格介紹,覺得這間「萌焙司千層酥」看起來很好吃,

就連過去它們粉絲團,沒想到看到它們po的照片都是一堆人在排隊,人潮很壯觀,

既然這麼受到大家歡迎,那我就來幫大家吃吃看吧!

「萌焙司千層酥」的包裝是使用全透明的塑膠盒,最外層再用塑膠膜密封起來。

▼選擇宅配(滿2000元免運費)

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▼一看到我拆封,捏捏就迫不及待的跑過來湊熱鬧

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▼「萌焙司千層酥」使用透明塑膠盒包裝

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▼最外面有透明塑膠膜封住

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「萌焙司千層酥」提供的口味共有三種,分別是:

火焰森林(墨西哥紅椒)

阿拉比卡(厚焙咖啡)

香醇原味

▼「萌焙司千層酥」共有三種口味,分別是:火焰森林(墨西哥紅椒)、阿拉比卡(厚焙咖啡)、香醇原味

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火焰森林(墨西哥紅椒)

這一款是三款中唯一有帶辣度的口味

是使用墨西哥紅椒去提升辣度,但我覺得不算辣,連不敢吃辣的小堂妹都說好吃不辣,

吃起來的感覺有點像Doritos辣的口味和奇多起司香脆棒的綜合口感,

咀嚼後會覺得多了一份甜味,

口感酥酥脆脆的,不像餅乾吃多了會過鹹過乾,

雖然這款口味是最重的一個,但喜歡清淡的捏捏爸竟然說他最愛這個口味,代表真的吃起來很順口呢!

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▼整個外觀跟其他兩者比起來略顯偏紅必吃網購美食-網購美食top10-團購美食排名-網購美食排行榜-網購美食第一名

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▼不單單只有最外層帶有墨西哥紅椒的甜辣口感,連內層都有喔

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▼捏捏也想吃,但卻不能吃,只能聞聞

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阿拉比卡(厚焙咖啡)

這款吃起來有濃濃的咖啡香,還多了一股炭焙的味道,

但這股咖啡味中是帶有甜度的,應該是有灑上糖的關係,

所以仔細觀察千層酥的最上層會有閃閃發亮的結晶,

算是沒有苦味但又帶有炭焙的咖啡口味,大人似乎都比較偏愛這款。

▼我只要一開蓋,捏捏這小傢伙跑過來的速度比誰都快

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▼咖啡口味的千層酥顏色偏深褐色

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▼最外層有一層油油亮亮的感覺,吃起來雖然式咖啡味但還是帶有一些些的甜度喔

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▼果然是千層酥,橫切面一層一層的堆疊,咬起來的口感非常好

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香醇原味

在外面買千層酥最常吃到的口味就是原味了,

這裡的原味千層酥沒有像外面賣的那麼甜,也因為不會很甜所以吃多了也不會膩,

口感方面我覺得是我吃過的千層酥裡面最酥脆的,

而且原味口味是三個口味中我最喜歡的一款!

▼這次更誇張了,直接把頭塞進去,但當然只有聞聞而已,沒有給她吃

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▼一樣油油亮亮的,看起來好像很多糖,但實際上完全不會死甜,只有淡淡的甜味,非常爽口

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▼從橫切面就可以知道為何「萌焙司千層酥」這麼受到大家的歡迎了!超完美的千層酥呀!

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因為看了「跟著領隊玩」SKY的部落格,啟發了我對「萌焙司千層酥」的另類吃法,

其實我早上有時後趕著出門也會將「萌焙司千層酥」拿來當早餐,

裡面夾起司或火腿,有時會塗果醬,這樣吃起來也非常特別美味,

只是因為早上出門比較趕,都是帶出門邊走邊吃,因此沒有時間拍照,

「萌焙司千層酥」的千層酥真的不像一般市面上賣的那樣甜,吃完後完全無負擔,不輸福義軒呢~

而且所使用的原物料都挺好的,例如:天然的法國奶油、日本良心麵粉、健康無虞的土雞蛋、安地斯山玫瑰鹽…等高檔食材,

並且天然無添加香精及防腐劑,

可說是對於用料挑選非常認真堅持,

「萌焙司千層酥」的三種口味都令我很滿意,因為價格不貴,份量也算多,

所以大家可以都買來嘗試看看,很適合當成年節或母親節禮盒送禮,

住在新莊迴龍的朋友可至現場購買,

而新莊地區以外的朋友也可以透過網購宅配的方式吃到這麼美味不甜膩的「萌焙司千層酥」喔!

我們一家大小都喜歡~

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萌焙司千層派

地點: 新北市新莊區裕民街72巷31號

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舊振南餅店」

官網:https://www.jzn.com.tw/

客服專線:+886-7-285-6868,

(服務時間:周一至周五: 09:00 ~ 17:30,周六: 9:30 ~ 17:30)

線上詢問:https://www.jzn.com.tw/tw/footer_contact.php

訂婚結婚也已逾一年多了,訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-平價的訂婚喜餅
也陸續分享了許多婚禮相關的資訊給周遭的親朋好友,甚至是素昧平生的網友,
準備婚禮期間除了努力做功課、瞭解自己喜好以外,
有時間有機會的話、多方參考、親自接觸、親自試吃,更能找到真正適合自己的選擇~

不過,
「舊振南」反而不是我自己做功課找到的百年好店,剛為女兒準備完喜餅的南部親戚非常誠摯的跟我媽媽推薦,
娘親的口袋名單除了口耳相傳的幾間中南部中餅店、大概也就只知道一般的西餅店另外販售的中餅,訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-平價的訂婚喜餅
(而在我心中的「舊振南」,其實是座落在台中高鐵站內的小店、但多年以來我竟然不知道這是百年老店,相見恨晚啊!)
雖然我們打算訂的中餅的量不多、僅是要分送同事與親戚一起吃的公餅,
主要還是以我喜歡的手工餅乾為主(另會專文介紹台中的隱藏版好店「橫濱洋果子」。)
所以,還是要試吃與親自臨櫃見真章了!

一直以來,我是個愛吃點心勝過正餐的小胖子XD,
在尋覓訂婚喜餅應該是整個準備期最歡樂、最期待的一段,
除了親臨市面上常見的喜餅店、並帶試吃餅給家人嚐嚐之外,
也順便親自感受各家餅店的服務、並瞭解折扣。
(當準新娘前實在是吃餅不知道餅價,甚至不知道嫁女兒才有送餅,更不清楚一般連鎖喜餅店的標價還要多打個7折以下不等、才是接近的價錢。)
非常推薦準新人們還是要親自試吃、臨櫃,若方便的話也可以帶個試吃品給家人試試,能大家都滿意最開心~

*建議臨櫃原因:雖然一般連鎖餅店的小姐非常積極、可能會一直打電話詢問意願(若上班不方便接電話最好提前告知),但是每間店處理事情、對待客人的態度與服務,若能親身感受會比較準確。

之前有看到網友說服完訂金後,店家態度變差,或是要調整餅的內容或拿餅時間、便處處刁難或處理速度很慢;並不是訂餅的新人永遠最大沒錯,但若店家的態度和處理的誠意不夠,很容易影響到忙碌的新人的心情、甚至是影響到送餅的時間;或是後續遇到餅出問題時、店家無誠意處理,只會讓正在辦喜事的新人又氣又難過啊~訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-平價的訂婚喜餅

舊振南訂餅正文開始:

1. 親訪店家:舊振南餅店 – 台中大遠百分店(現已撤櫃)、台中新光三越分店。

2. 親訪次數:兩間分店共超過三次以上。

3. 下訂店家:舊振南餅店 – 台中新光三越。
台中新光 舊振南電話:04-22513403,新光三越地下二樓。
台中新光 舊振南營業時間:
(ㄧ)~(五)11:00~22:00
(六)、(日)10:30~22:00 。

4. 訂餅時間:2013年(印象中櫃姊建議在滿千送百時結帳最划算,舊振南的小姐都會很貼心的建議哪時候訂餅最優惠喔!)

5. 試吃次數:3次左右,其中一次還是舊振南的小姐很貼心的幫我們準備許多口味的試吃包、幫忙冷藏宅配到台北給我公婆試吃!(因女方要回餅給男方)

6. 舊振南餅店官網:www.jzn.com.tw訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-平價的訂婚喜餅

[個人心得分享]:

1. 舊振南的中式喜餅有兩種鹹口味,其他為甜口味;每種餅因搭配的內餡不同,也會有不同的餅皮,舊振南小姐有提醒、部分餅皮若切成小塊較容易散開;像我們主要是帶給同事一起吃的公餅、需要切成小塊,若會介意餅皮散開,試吃時就要特別注意喔~

[照片取自舊振南餅店官網,以下三種餅就有三種不一樣的餅皮]訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-平價的訂婚喜餅

2. 口味喜好分享與參考:

*貼心建議:不管是吃什麼口味,建議各口味之間都要稍微用茶水漱口、這樣是吃出來的結果會更精準喔~

「鹹口味」:

其實舊振南唯二的鹹口味我們都很喜歡,我先生喜歡「蝦米肉餅」、我和其他家人們最愛香菇魯肉(招牌),

舊振南的香菇魯肉口味不同於一般中餅的傳統滷肉、裡面沒有肥肉(比較像是扎實的肉鬆),不油不膩很耐吃!搭配的餅皮有淡淡奶香不乾澀,是我少數願意吃完外皮的中餅(我有吃東西只愛吃餡的壞習慣),

訂完婚、餅發完後我們又默默地訂了幾個吃XD,
香菇魯肉這個口味分切同事吃也很適合、好切餅皮不散開賣相佳~
(相較香菇滷肉的餅皮,蝦米肉餅內餡和餅皮切開之後就鬆散很多~)

鹹口味最大缺點是保存期限不長,來不及吃完就趕快冷凍吧!

「甜口味」:

甜的口味我和家人的意見倒是非常分歧,訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-平價的訂婚喜餅

公公偏愛提子豆沙(綠豆沙+葡萄乾),吃起來很紮實細緻、奶香味很重,但切塊時散落的比較嚴重、吃起來比較乾;

婆婆偏愛「伍仁」、說和其他家的吃起來口味好太多了;

我娘和我老公超愛紅豆抹茶Q,內餡中間有QQ的抹茶麻糬很好吃、紅豆內餡還有軟嫩的紅豆顆粒在其中,不死甜又耐吃!

我自己是在烏豆沙和棗泥間無法抉擇,

烏豆沙濃密細緻、但不會過於死甜,非常耐吃;

棗泥我也很喜歡,吃起來又比烏豆沙更加濃郁撲鼻,但和平常吃到的棗泥口味又不太一樣,原來是黑棗和紅棗都有入餡、所以口味上層次又更豐富了!

『最後抉擇的口味』:

1. 台中的家人們選擇:香菇魯肉、紅豆抹茶Q

2. 台北的家人們選擇:堤子豆沙、紅豆抹茶Q

看來是紅豆抹茶Q在兩家口味上大獲全勝~

*台北實際分切與發送給同事結果:
堤子豆沙剩下比較多,紅豆抹茶Q搶食一空,但也有可能是因為堤子豆沙切開後較為鬆散、比較難取食~以上食用經驗僅供參考:)訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-平價的訂婚喜餅

[整體評比、滿分五顆★]: 訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-平價的訂婚喜餅

1. 口味:★★★★★,口味選擇多、而且幾乎都很好吃,雖是百年老店、但口味適合現代人、不過油膩或死甜,好吃到難以抉擇~

2. 服務:★★★★★,我們多次與舊振南的小姐接洽、小姐們都非常親切,甚至大遠百的小姐在我們要訂餅時還誠實告知他們沒有配合百貨公司有滿千送百的折扣、建議我們到隔壁的台中新光訂餅,服務不打折!而且舊振南的小姐會在取餅/寄餅前一週再次確認口味與數量,也可以在不同縣市的舊振南取貨。

因為舊振南的餅都是依客人的訂單數量新鮮現做,
若是訂購完要更改口味、數量的話,建議提前一週以上詢問會比較安全喔!

3. 價格:★★★☆☆,相較起坊間的其他餅店,舊振南因為用料實在、所以價格相對偏高,折扣也有限;訂餅前詢問舊振南的小姐,他們會依訂購的時間點告知最划算的折扣訊息!(例如:週年慶折扣、滿千送百折扣等等~)

『2017年1月收到舊振南台中新光店告知訊息如下』:
4. VIP推薦:若是新訂餅的朋友,只要向其他舊振南的VIP朋友詢問訂購時的姓名、電話,都還會多3%的折扣、2017年還多了好禮三選一,不無小補喔!

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(目前VIP優惠持續進行中,若有需要詢問的朋友也可以私下email詢問VIP資訊~)

VIP優惠需提供的資料:VIP姓名、電話。
因有個資問題,若有需要歡迎email詢問:grayishblue421@hotmail.com

5.  取貨/宅配方便度:★★★★★,一家訂餅、全台灣的舊振南都可以預約取貨;寄餅的宅配公司:黑貓宅急便,相較其他宅配準時、細心送貨!

2016年底前VIP收到的「雙囍禮盒」實際開箱照分享(2017年後改收到伴手禮兌換券):

其實雙囍禮盒也很適合在多種口味猶豫、或是人口偏少的親友們,
禮盒包裝大方,外面為紅色卻不俗艷的硬紙包覆,
盒子還是質感超好、可重複使用的環保植木林木盒!

內容物為兩個小的中式喜餅、還有一小盒喜糖~

雖然我們家長輩們是選擇送給親友一大塊中式喜餅的禮盒,
但如果是我、我應該會選擇送實吃、盒子又美的雙囍禮盒~

舊振南在各個細節上都很用心~
食用小卡與提醒,但通常在期限內就被搶食一空XD………

給大家參考:)

*後記:

能吃到他們家的餅的客人都好幸福呀!比坊間制式大餅耐吃多了~

不過一次試吃多種口味總是難以抉擇,記得配茶水清清口味,

也可以請小姐準備一些餅給家人試吃、討論。

如果是有要當公餅分很多人吃、建議要考慮餅皮切後的樣子,

某幾種餅皮比較容易碎、或是內餡容易散開可能是長輩眼中的小缺點;

也祝福準新人們準備婚禮期間一切順利、開開心心,希望這些資訊能對你們有幫助喲!

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團購美食是上班族最愛的娛樂消遣,不用走出辦公室就能嚐到來自全台灣各地的人氣美食,是多麼幸福的事啊!2016年2月23的TVBS歡樂台(42台)【上班這檔事】網友激推百大團購美食,歷經兩個多月的投票期,由網友一張一張選出來回購率最高的前20名團購名單,裡面不乏熟悉商品,可見薑是老的辣,好吃的美食永遠經得起考驗,這裡面你吃過哪些?而你認為的美食有在名單裡面嗎?現在就來揭曉2016網友票選最夯、回購率最高的團購美食。
《第二十名》牛奶麵包必吃網購美食-網購美食top10-團購美食排名-網購美食排行榜-網購美食第一名
這家維也納麵包在網路上紅了許久,而詢問度集團購率最高的就是「維也納牛奶麵包」,特別之處是奶油中夾雜著糖粒,咀嚼中偶有喀ㄘ喀ㄘ的嚼感口感新奇,但團購數量要一箱60條才能夠免運費,當然也可以混搭其他產品,湊滿2500就能湊一個免運門檻,因此是各大公司行號愛團美食。
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法蘭絲蛋糕 02-25171593
台北市建國北路二段151巷30號
http://www.bakehouse.com.tw/front/bin/home.phtml
《第十九名》檸檬奶、百香鳳梨
這是台南知名鮮果汁,由屏東的檸檬加煉乳調製而成的檸檬奶,酸酸甜甜的口感,在吃完油膩大餐後來上一杯,清涼解膩,一瓶60元,1瓶到11瓶運費150元,一箱24瓶可免運費,其他還有百香鳳梨、鮮榨柳橙、葡萄柚、蔓越莓、白甘蔗、金桔等。必吃網購美食-網購美食top10-團購美食排名-網購美食排行榜-網購美食第一名
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豪記活力豪鮮果原汁 06-2292245
台南市安南區怡安路二段102號
http://hgjuice.com.tw/
《第十八名》活白蝦
這是美容教主SAM提供,以單包裝、冷凍封裝、免煮、免烹調、即開即食優點奪名,且每隻蝦的個頭碩大,風味香脆清甜,滿3000元免運費。必吃網購美食-網購美食top10-團購美食排名-網購美食排行榜-網購美食第一名
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洪氏鮮蝦 0982-704031(洪先生)
台南縣學甲鎮中洲里207之35號
http://www.shrimphung.com/main/index.aspx
《第十七名》三明治
台中人氣王招牌三明治,據說一星期可賣兩萬個三明治,有中間夾火腿及起司兩種口味,最特別的是兩邊夾的蛋皮是用烤的而不是一般用煎的方式會有較油膩感,10入優惠160元,滿2500元可免運。
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蘇珊經典烘焙 04 23922333
台中市太平區育才路125號
https://www.facebook.com/cake3333
《第十六名》月亮蝦餅、起司蝦餅
這是厚度達1.5公分的重量版月亮蝦餅,內餡蝦子70%魚漿30%,每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬,宅配後以油煎或氣炸鍋乾烤都相當美味,另外還有夏威夷及起司口味,一般1公分的原味240克月亮蝦餅85元,50片以上特價75元,50片以上免運費,而重量版的1片110元,30片以上免運費。
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皇宮月亮蝦餅 03-3583352
桃園市桃園區中正路1224巷1號
http://goo.gl/dPrbMb
《第十五名》冰鎮滷鴨翅
來自高雄知名的冰鎮滷味,店名也相當有趣叫「麥光光」,鴨翅外觀碩大,滷汁美味,原味鴨翅一包6支優惠價100元,2000元免運費,其他尚有鴨胗、鴨腸、鴨脖子等。
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麥光光滷味
http://www.ihergo.com/store/duck66888/home
《第十四名》軟骨肉
這家也是知名的台南美食,被形容為銷魂的軟骨肉,軟嫩無比、入口即化,也是許多美食家爭相推薦的夢幻團購美食,有紅燒及清燉兩款,一包200元,滿3000元免運費。
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新興四六一軟骨肉
http://www.ihergo.com/store/cartilage461/home
《第十三名》迷你泡芙
狂銷億萬顆奇蹟的「豆酥朋」其實在網路上已經是銷售長紅長壽店家,波羅口感的外皮加上冰鎮後的卡士達醬內餡,酥脆飽滿入口即化,其他尚有手工餅乾、鳳梨酥、綠豆椪、麵包及蛋糕等點心。
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豆穌朋 02-29109475
台北市寶興路45巷6弄9號4F
http://www.dosuper.com.tw/
《第十二名》杯子蛋糕
這家杯子蛋糕在五灀也是相當有名氣,除了人氣巧克力、起司、草莓、咖啡等經典口味,現在推出最夯新口味「英式伯爵」,口感濕潤、香氣十足,英式伯爵杯子蛋糕10入裝205元,主訂單滿15盒送一盒還可免運。
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Bala手工杯子蛋糕之蛋糕杯杯 0929-323250
http://www.ihergo.com/store/Balacakecup
《第十一名》醉蝦
這家即食醉蝦來自嘉義養殖場,店名「蝦覓世界」,閩南語發音「蝦咪」聽起來有什麼世界之意,以類生態池養殖法聞名,天然無毒,在適者淘汰法則下每隻都是頭好健壯、活蹦亂跳,將現撈活白蝦以中藥、紹興酒調味,香氣十足,口感清甜,小尾5.5°醉蝦28尾/300g,網路價165元,2000元免運費。必吃網購美食-網購美食top10-團購美食排名-網購美食排行榜-網購美食第一名
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蝦覓世界 05-3426823
嘉義縣義竹鄉新店村275號附16
http://www.shamiworld.com/index.htm
   
《第十名》冰糖天山雪蓮子
採用膠質含量超高的天山雪蓮子經過一天熬煮,讓膠質充分溶解到湯中,再加上雪蓮子、百合、蓮子、紅棗、雪耳、冰糖調理,膠質滿滿、口感滑溜順口,一大桶僅賣199元,八盅免運。
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逸舍網路廚房 0934-030172
http://www.ihergo.com/store/excel-nwcookroom
《第九名》龍蝦沙拉
這是款不論上班族或家庭都愛購地即食品,以三角錐包的龍蝦沙拉,不沾手方便擠出,不僅可以當便當小菜,還能做壽司、飯糰、夾土司等,用途多多,蝦肉滿滿,香甜美味,一包139元,滿2000免運。
09喬大海鮮屋龍蝦沙拉.jpg
喬大海鮮屋 02-26019204
http://www.ihergo.com/store/yuder
《第八名》芋泥捲
這家人氣不敗長壽店家應該不用多家介紹了,只要說到芋泥捲絕對非他莫屬,經典芋泥捲一條380元,滿2000元免運費,其他尚有巧克力、紅豆捲、千層蛋糕等。
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香帥蛋糕 02-26486558 
http://www.scake.tw/default.php
《第七名》仙楂粒必吃網購美食-網購美食top10-團購美食排名-網購美食排行榜-網購美食第一名
中藥材仙楂具消滯解脹的作用,這家是台南百年中藥老舖,老店新型態經營,獲得更多消費族群喜愛,創新口味「梅桂仙楂粒」不僅是人氣網購,更是此店銷售第一名商品,每一筆訂單滿1000元即可享免運費。
07益生堂梅桂仙楂粒.png
益生堂中藥 06-2209336  
台南市安平區安平路646號
http://www.ystang.com.tw/
《第六名》雞腳凍
號稱修過指甲的雞腳凍,並添加中藥材滷製,每一隻都能安心入口、Q軟入味,外層結著豐富的雞腳膠質凍就是天然的保證,原味雞腳凍一包160元,滿2400元免運費,
06鬍鬚林雞腳凍.jpg
鬍鬚林滷味 04-8238889
彰化縣埔心鄉太平村東寧路81巷19號
http://www.beardlin.com.tw/
《第五名》勁嫩雞腿排
看到這家的來歷有點驚訝,居然是來自台灣相當資深的肉品加工廠「大成集團」的自家熟食品,也就是不必去餐廳也能訂、吃到跟餐廳一樣品質但價廉物美的雞腿排,難怪深受家庭、上班族的喜愛,直奔熱門網購回購率高人氣第5名寶座,勁嫩雞排一隻35元,60片免運費。
05大成雞腿排.jpg
大成集團 06-6224201轉5152
http://www.ihergo.com/store/chinabest1
     
《第四名》提拉米蘇
這款榮獲2015愛合購團購美食100名內,甜點蛋糕類第三名的榜位,可見其驚人的實力,帶點酒味的奶醬及薄派皮是美味特色,現在一盒特價259元,滿15盒送一盒還可享免運費必吃網購美食-網購美食top10-團購美食排名-網購美食排行榜-網購美食第一名。
04義廚經典提拉米蘇1.jpg
ORIGINAL義廚 07-3454100
http://www.ihergo.com/store/originaltiramisu
《第三名》嫩仙草
黑丸最自豪的招牌嫩仙草,採用頂級「新竹關西仙草」慢火費時熬煮而出,搭配黑丸獨家長方狀的芋Q與金薯、大甲芋頭、金山地瓜、萬丹紅豆,口感滑溜豐富,重點是一大桶2公斤裝只要110元,滿2000元可免運費,榮獲第三名回購美食果然實至名歸。
03黑丸嫩仙草.jpg
黑丸嫩仙草 02-2208-2299
新北市新莊區新樹路302巷7號
http://www.blackball.url.tw/front/bin/home.phtml
《第二名》羅宋麵包
花蓮第一伴手禮,全台人氣羅宋麵包,迷人的地方來自於濃濃奶香及外表撒上「赤穗天鹽」(海鹽),口感變得濃郁多層,無論早餐、下午茶,都是令人愛不釋手的甜鹹點心,愛合購目前特惠6入一箱含運費只要395元。
02Top王子洋公館羅宋麵包.jpg
Top王子洋公館 03-8539806
花蓮縣吉安鄉中華路二段33號
http://www.ihergo.com/store/union_top9
《第一名》紅豆抹茶生乳捲
看到這家生乳捲店家會心一笑,老店仍舊具有不敗地位,應該歸功於推陳出新的創意及熟練的甜點技術,以極上日本昭和麵粉及清爽北海道十勝鮮奶油製成的生乳捲,口感細緻綿滑,一推出已造成轟動,現又推出新品「紅豆抹茶」口味,迎合國人對於日系甜品的嚮往,雖然不容易吃到日本當地十勝極品生乳捲,但亞尼克的生乳捲不用作飛機就能嚐到,榮登榜首當之無愧。
01亞尼克十勝生乳捲.jpg
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喜憨兒喜餅 也是很多新娘會考慮的一項,

除了手工餅乾好吃之外,

更重要的也可以幫助他們,順便做點愛心!!

 

除了網路購物有售之外,我也親自來詢問看看,

這間是民生餐坊, 店不大 但是佈置的很溫馨~~

當天來的時候餐廳是客滿的狀態= =

因為有客人在辦慶生PA, 真是很溫馨 又可做愛心!!(鼓勵鼓勵)手工訂婚喜餅-必吃網購美食-訂婚喜餅-伴手禮票選-團購美食排名

不過服務生還是儘量橋個位置跟我們解說一下喜餅!

 

喜餅包裝的種類 各區域會有所不同,可以看到價格可以接受的

大概就只有幾款= =

比較大器一點的都蠻貴的@@

但是價格能談的有限,我要幾百盒的 還是沒什麼談價的空間~

實體跟網路上看到的差不多

這款鐵盒是過去賣很好的款式, 我同事就有收到過,

價格算是可以接受~ 但是不大就是了!!手工訂婚喜餅-必吃網購美食-訂婚喜餅-伴手禮票選-團購美食排名

整體說來餅乾的包裝都是這樣一包一包的,

口味可自由搭配,也有糖果、茶或咖啡 選擇~~

現場也提供幾款餅乾給我們試吃,

吃下去  真的還不錯吃! 重點也不會很甜~~


很吸引我的應該算是它的喜卡了!

很可愛 又可以呈現喜憨兒的特色~

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不過 問了一下 有關訂婚相關的禮俗東西,

它們就沒有提供了~

畢竟不是專門做這塊部份~~

 

老公也覺得沒有提供對我們是比較麻煩點,

老人家就是要那些禮俗,我們也不曉得要怎麼準備><

再加上價格真的有點高,雖然是做愛心,

可是也是要衡量一下自己!!

 

雖然 最後沒選喜憨兒喜餅,可是餐廳是可以來吃吃看的^^

喜憨兒的服務 可能不像一般服務生有很熱情的態度跟笑臉,

可是可以看的出來他們都很努力想要扮演好他的位置,

光憑這點就令人感動了!!

也要對那些想要幫助他們的人 說聲辛苦了,

因為教導他們 可能要花比平常人更多倍的時間跟精力,

有機會 大家一定要來幫他們加加油喔!!

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「喜餅」是訂婚時,男方用以感謝女方家長養育之恩,並用以分贈親朋好友的禮俗禮品。
喜餅又可以分為好幾個種類,每種禮餅也各有其代表的涵義,不論是香酥芝麻包裏鹹甜的滷肉內餡的中式漢餅、還是以眾多口味包裝成精緻小點並以手提箱、珠寶盒設計的西式禮盒。在挑選喜餅時,除了要尊重長輩的意見外,「預算、口味、包裝款式、份量」也是大多新人考量的重點項目。

喜餅對於新人來說,不僅是婚禮籌備中值得期待的一環,也是讓人頭痛的一塊…

完全是個人取向,​有些新人又希望藉由喜餅代表自我風格與品味,但這點往往容易和長輩意見相岐,衝突極高。

如何從中取的平衡點真的是非常大的學問呢!!!接下來要跟大家分享超強喜餅下訂攻略!

不知道怎麼開始挑選喜餅的你,這篇一定要趕快收藏啊!!!跟著小編一起挑選出最適合你們的喜餅吧~

 

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圖片來源:月之戀人官網

 


 

喜餅選擇種類眾多,也因新人的需求主要分成下面三大類:

♥中式喜餅                           ♥中西合併                           ♥西式喜餅

各式喜餅組合圖

基本上,選擇哪一種類型的喜餅大部分都是依照新人和父母溝通後的結果而定喔!​


♥喜餅籌備步驟流程

1.喜餅應該何時開始準備下訂?

2.確認喜餅形式以及長輩的需求?

3.粗估喜餅盒數(有無分長輩喜餅跟平輩喜餅?)

4.喜餅要發給那些人?回禮數量?訂結發餅時機?

5.關於喜餅的習俗大小事

6.預約喜歡店家試吃(喜餅下訂必問問題)

7.評比後決定店家並確認配送時機

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圖片來源:開璽官網

 


接下來就跟著編編的腳步,簡單七步驟就可以準備好喜餅的大小事囉~

 

1.喜餅應該何時開始準備下訂

一般來說時間大概抓3~6個月,如果是想要訂手工喜餅或是熱門品牌又或著是知名的傳統大餅店家也都建議大家要提早詢問、訂購喔!

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2.確認喜餅形式以及長輩的需求

⦿喜餅分成【大聘禮】、【小聘禮】兩個大分類。

1.大聘禮:主以龍鳳喜餅為要;龍鳳都是帝王的代表圖騰,象徵吉祥貴氣,因而逐漸衍化被用在對男女雙方的祝福,

作為宣告婚事的正式禮儀。

 

2.小聘禮:主要為一般禮餅類,可用西餅和漢餅來選用;在訂(結)婚的各種儀程中(例:文定採納的行聘),用以傳達喜訊,

藉以點綴喜悅的氣氛。

 

⦿根據口味和風格可粗分為傳統中式、西式、日式以及手工喜餅。

項目 中式傳統喜餅

中式喜餅

西式喜餅

西式喜餅

日式喜餅

日式喜餅

手工喜餅

手工喜餅

口味 綠豆椪、蓮蓉蛋黃、紅豆泥、魯肉蛋黃 巧克力、奶油、香草、堅果等歐洲糕點餅乾 煎餅、和果子、蛋捲 檸檬磅蛋糕、貝殼瑪德蓮、費南雪、巧克力圓餅、杏仁瓦片等常溫蛋糕和餅乾
風格 樸實傳統,包裝多選用大紅、大金色系  高貴浪漫、鮮豔活潑設計  簡約精緻、多為和風包裝 簡約精美、淡雅色系
參考品牌 舊振南餅店、皇樓、開璽喜餅、日興堂囍餅、奇華餅家… RIVON禮坊、伊莎貝爾、郭元益、大黑松小倆口、義美IRIS… 御倉屋、高帽子喜餅、月之戀人、Yoku Moku… 詩特莉、天鵝脖子街、喜憨兒喜餅、COURONNE、Chochoco wedding、Pommes D’amour愛情蘋果…

⦿ 詢問長輩意見

結婚是兩家人的事,喜餅又是攸關面子的重要問題,尤其長輩偏愛傳統中式喜餅或者包裝大氣的設計,而年輕人多喜好簡約又多樣化的西式喜餅,為了避免事後發生爭執、不愉快的事,建議事先詢問並採納長輩意見,不妨選擇兩種款式口味,以照顧不同族群需求,或者選擇中西合併的喜餅省去麻煩。

 

3.粗估喜餅盒數(有無分長輩喜餅跟平輩喜餅?)

喜餅估算的部分應該讓很多新人都非常頭痛​,建議可以先詢問長輩預計發餅的數量,新人這邊再自己計算好友喜餅的數量(宴客當天可以多抓十盒左右的喜餅來當預備餅)訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-必吃網購美食-訂婚喜餅

初步估算時也可以製作名單,以便發餅時可以核對~一般來說粗估大概的數量後,在訂購喜餅時也能夠與店家洽談盒數的優惠喔!(不過,基本上店家還是都會以最後總喜餅訂購數量優惠為準)

 

4.喜餅要發給那些人回禮數量訂結發餅時機

⦿喜餅要發給那些人?

基本上皆以女方發餅為主,男方這部分則以回禮給男方的餅以及贈與親戚或好友等。公司的部分,可以依人數發放公餅的數量​。通常贈送的喜餅也有因親疏關係而有區分,有些人會分送給傳統大餅+西式喜餅給熟識的親戚或朋友,而鄰居的部分會收到的通常是傳統的大餅。

 

⦿回禮數量?

回禮給男方的部分其實主要就看雙方溝通的回禮數量為主,一般來說回6~12盒,數量大多在30盒以內。​

 

⦿發餅時機?

需要注意的是發餅的時機跟喜餅貨運優惠次數​。喜餅在習俗中女方家長用以報喜的方式,大部分人會在文定儀式之後發放喜餅。但由於現在新人工作繁忙,通常採訂結同天儀式,可以選擇什麼時候發餅呢?

 

以下提供大家參考~

•分兩次發餅:分訂婚和結婚兩次發喜餅

•分一次發餅:直接在訂婚宴或是結婚宴發放喜餅(大多是在訂婚宴)

•親自發餅:有些長輩會見持要親自送喜餅代表十足誠意

•婚宴當天發送的方式:包禮後直接拿喜餅、發放喜餅卡提領訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-必吃網購美食-訂婚喜餅

 

喜餅-懶人包圖示

圖片來源:會員evelynwang53

 

5.關於喜餅的習俗大小事

​一、結婚為何要送喜餅?

⦿中式喜餅的由來

相傳三國時期,孫權為了討回荊州,假意將親妹妹許配給劉備為妻,想要藉此把劉備當人質。諸葛亮識破這項奸計後,就獻計給劉備,決定來個假戲真做。

於是與劉備決定先做一種禮品送給東吳的臣民,讓劉備與孫權妹妹成親的事家喻戶曉,設法將這樁婚事弄假成真。當時有位手藝巧奪的老師傅,大顯身手做了龍鳳圖案的中式喜餅,以象徵龍鳳相配、吉祥如意。

這餅既具有荊州的酥脆風味,又具有東吳的清甜特點,就將這份甜點被配送到各家各戶,諸葛亮並編出歌謠:「劉備東吳來成親,龍鳳喜餅是媒證」,讓這門親事家喻戶曉,孫權不得已,只好假戲真做,真的把妹妹嫁給劉備,所謂"周郎妙計安天下,賠了夫人又折兵"就是這樣來的,也開啟了男方在婚前廣發喜餅昭告女方親友的習俗。

 

⦿昭告親友『我們要結婚了』的喜訊

傳統習俗上喜餅是由女方挑選、男方出錢採辦,來報答女方父母的養育之恩,然後分送給女方親友。

 

​二、最多人在意的就是新人到底能不能吃自己的”喜餅”?

傳統上女方家長會告誡新娘不能吃自己的喜餅,原因大概有這幾種:

1.男方送來的喜餅,準新娘不可吃,否則新娘日後會「大面神」,訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-必吃網購美食-訂婚喜餅也就是厚臉皮、不謙卑。

2.將完整圓形的大餅吃掉,代表婚姻會不圓滿,因為有缺角了。

3.準新娘若吃了自己的訂婚喜餅,有將自己的喜氣給吃掉的意思,但也有說法是沒有拜過的就可以吃,

有疑慮的準新人可於選購喜餅時多「試吃」幾個品牌,除了比較品質口味之好壞,也可補足不能吃自己喜餅的遺憾。

4.甚至有更嚴格的是在結婚後半年內不能吃到別人的喜餅(有喜沖喜的意味)。

​結婚習俗和禁忌各家有所不同,可能依各地/各家習俗有所小小的變動,建議大家儘量以各家禮俗為主。

 

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圖片來源:舊振南官網

 

6.預約喜歡店家試吃(喜餅下訂必問問題)

訂購喜餅有好多小技巧須注意,到店裡試吃的時候有那些必問問題呢?

小編預告,之後將會推出兩篇分別針對西式、手工喜餅及中式喜餅下訂時的必問問題!

★超實用!你不可不知道的西式、手工喜餅下訂50問!

★長輩最愛!中式喜餅下訂25問!

表單包含:外觀包裝、喜餅內容物、喜餅下訂優惠、喜餅寄送 四大部分喔!​

敬請期待訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-必吃網購美食-訂婚喜餅~

 

7.評比後決定店家並確認配送時機

確定喜餅店家後,最重要的就是溝通喜餅配送的時間,通常喜餅店家可以依照喜餅訂購數量、金額限制,

新人可詢問是否有免費配送及全省門市取貨服務,也必須再三跟店家確認送餅到貨時間和日期,

確保時間上能準時送達;收貨時也記得當場點貨,以免盒數短少或者內容物錯誤。

 

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圖片來源:森果香官網

 

★訂購喜餅小提醒★

 

​​​⦿ 價格/折扣/贈品
所謂貨比三家不吃虧, 選購喜餅時,千萬不要怕麻煩,多看幾家了解價格及優惠項目,

一般只要訂購一定的數量或金額,都會有消費折扣,尤其數量多更有議價空間;

部分喜餅公司提供下訂贈送喜卡、香燭禮炮、四色糖、茶盤組、喜糖、喜糖盒、喜糖籃、珠寶盒、簽名綢…等,

甚至連訂婚使用到的木盛盒、聘金盒都可以租借,新人可以多方比較,至於用不到的贈品,

也可以詢問店家是否可以折算成餅錢或者更換其他贈品,都能替自己省下一筆開銷喔!

 

⦿ 付款/下訂
詢問訂金及付款方式,是否接受現金、匯款或者是刷卡;另外下訂後該先付多少訂金,

然後何時付清「尾款」,萬一下訂有更有優惠的折扣,或者想改訂其他款式,是否可全數轉移?

事後發現盒數不足需要追加,是否價位也以相同優惠價計算?建議事先詢問店家以免事後造成糾紛。

 

⦿ 品質/保存期限
避免訂製保存期限過短的喜餅,可以詢問店家喜餅出貨後的保存天數,

並掌握致送喜餅的時間,免得親友收到沒多久便已過期訂婚喜餅推薦-便宜的訂婚喜餅-網購美食top10-手工訂婚喜餅-必吃網購美食-訂婚喜餅。

 

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團購美食受歡迎,愛合購今年6月美食團購金額比去年同期增加4倍,PChome商店街今年上半年食品團購業績也增2~3倍,團購業績佔食品特產類館總銷售額的28~35%。台灣樂天市場、愛合購、PChome商店街團購網首度公布今年1~6月Top10美食排行榜,據開團次數、網頁點擊率等項目計算,結果比單日或單季計算更精準,人氣第1名分別為香帥蛋糕的芋泥卷心蛋糕、豆穌朋泡芙和肉干。報導╱詹子嫻、美食組 攝影╱副刊攝影組

團購有多夯,網購美食top10-訂婚喜餅推薦-手工訂婚喜餅-必吃網購美食-訂婚喜餅-伴手禮票選從愛合購平均每日不重複瀏覽人次5萬5000人、今年6月美食團購業績為5000萬元,比去年同期約987萬元增加4倍來看,不難想像團購商機有多大,人氣商店香帥蛋糕執行長張智能表示,整體營業額有9成來自網購,團購就佔網購業績的8成,台灣樂天市場表示,儘管香帥網購宅配需等1個半月,人氣仍超旺;而日前針對35歲以上女性舉辦揪團媽媽競賽活動,靠愈早開團成功可獲5000點購物金的吸引力,平均1天能召開27團,目前網站整體團購業績平均每月以40%力道持續成長。


今日起愛合購推出愛康日用型護理超透氣衛生棉8片裝大合購,每包原價75元,合購價40元。

甜點類最多進榜

3家平台排行榜均以甜點類進榜最多,但PChome商店街榜上卻不見知名香帥蛋糕,張智能表示網購市場競爭激烈,初期香帥蛋糕在PChome商店街開店,經營有成後想到其他平台展店,但PChome商店街則希望香帥蛋糕能配合獨家銷售,最後香帥蛋糕決定出走,到愛合購和樂天市場開店,反映平台搶拉人氣店家現象。張智能認為,店家以衝業績為目的,獨家銷售對店家不合理;業者則希望藉此創造差異,PChome商店街表示,當時香帥在其他平台使用商店街eDM,違反合作協定,才結束合作。
目前PChome商店街有9個獨家店家,如阮的肉干、一畝園等,台灣樂天市場有尚浩海鮮等。但類似SOGO百貨當時祭出「微風條款」的現象也曾在拍賣平台上演,Yahoo!奇摩拍賣超紅賣家東京著衣,當初要到其他平台開店也受Yahoo!奇摩關切,部分賣家只好在各平台用不同商店名稱,以免得罪強勢通路。


團購衛生棉 每包省47%

除了美食網購美食top10-訂婚喜餅推薦-手工訂婚喜餅-必吃網購美食-訂婚喜餅-伴手禮票選民生用品廠商也主動加入團購市場,愛合購表示,許多廠商發現團購商機,均主動談合作,此次與衛生棉廠商愛康合作,昨(26)日起推出衛生棉、護墊合購活動,日用型護理超透氣衛生棉8片裝原價75元,團購價40元,1包約省47%費用。7月底會與泰山推OMEGA-3健康油團購,以組合包計算,價格比量販店便宜,瞄準女性消費者。PChome即日起至7/5聯合110店家推「團購街」活動,3分鐘義大利肉醬麵8折優惠。

團購市場快速成長超夯,愛合購今年6月業績將破6000萬元。
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Top1.阮的肉干

175元/包
肉干專賣店,改良傳統肉干的做法,豬肉干和牛肉干都軟嫩多汁。

2.城市藝術咖啡 特級曼巴咖啡(1磅裝)

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為咖啡公司,特級曼巴咖啡熱賣,另外還有公平交易有機咖啡隨手包。


3. 純手工宜蘭三星蔥仔餅

155元/包
蔥仔餅老店,以手工製作蔥仔餅、蔥肉餅聞名。


4.黃金冰火餐包

50元/包
除了黃金冰火餐包,牛奶棒、北海道鮮奶蛋糕也是熱賣商品。

5.一畝園 招牌高麗菜水餃

(06)202-7957 75元/400克
以手工包製的水餃,口味豐富,以高麗菜、鮮香四季豆,最受歡迎。

6.一森手工烘培坊 小乳酪蛋糕+手工餅干組

用料實在,歐式雜糧麵包、蛋糕和泡芙都是熱賣商品。

7.純新 牛奶棒禮盒組

牛奶棒奶味香濃,北海道鮮奶蛋糕也是人氣商品。

8.虎尾肉干 超軟肉干

為雲林虎尾肉鬆老店,超軟肉干熱賣外,肉鬆也很知名。

9.米提爾牛軋糖 原味牛奶品味包

以原味牛奶牛軋糖聞名,奶香濃郁,吃來不甜膩。


10.查理布朗烘培 雞蛋布丁

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成立5年的烘焙坊,布丁以蛋殼裝盛,土雞蛋加香草製成,口感滑順。


Top1.豆穌朋泡芙

(02)2910-9475
泡芙有原味、巧克力、藍莓、咖啡、芝麻等5種口味,65元/6顆。



2.法蘭司維也納牛奶麵包

16年歷史烘焙坊,招牌的牛奶麵包質地超軟,裡頭夾著奶油內餡,39元/條。


3.香帥蛋糕

以軟綿蛋糕包著量多香濃的芋泥聞名,芋泥卷心蛋糕320元/條。

4.巴特里

以爆漿奶油餐包聞名,50元起/包,北海道戚風蛋糕也是熱賣商品。

5.糖果屋爆米花

草莓、巧克力、芥末蜂蜜等16種口味的爆米花,皆以桶裝,70元起/桶。

6.塔吉特千層

專賣起司、巧克力口味等千層蛋糕,500元/個,波士頓派、提拉米蘇也熱賣。


7.黑師傅捲心酥

訂貨至少得排半年的人氣店家,有黑糖、咖啡、草莓等口味,140元起/罐。


8.阿舍食堂

乾麵10元起/包,台南老製麵廠,以速食乾麵為主網購美食top10-訂婚喜餅推薦-手工訂婚喜餅-必吃網購美食-訂婚喜餅-伴手禮票選。


9.台中洪瑞珍三明治

以吐司夾火腿、蛋皮、鮮奶油的簡單三明治聞名。


10.橘之鄉蜜餞形象館

以各式金棗蜜餞等宜蘭特產為主,貴妃系列150元/包。


Top1. 芋泥卷心蛋糕

以軟綿蛋糕包著量多香濃的芋泥聞名。


2.尚浩海鮮 干貝海鮮XO醬

250元/瓶
澎湖海鮮加工廠出產的干貝海鮮XO醬,醬香料實。

3. 黃金鍋貼

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僅有網路商店,黃金鍋貼韭黃肉餡飽滿多汁,入口鮮嫩。


一口爆漿金塊泡芙

120元/盒
喜從天降烘焙屋有各式蛋糕西點,爆漿泡芙裡頭包卡士達餡,香甜不膩。


5.巴特里 爆漿奶油餐包

以爆漿奶油餐包聞名,50元起/包,北海道戚風蛋糕也是熱賣商品。

6. 日本北海道白布丁

(02
180元/3顆
用日本技術在台灣製作的白布丁,口感柔嫩。

7. 青木瓜酵素隨身包

350元/15包
為網路商舖,以賣水果、青木瓜酵素隨身包等受歡迎。

8.海鮮 花枝丸

150元/包
澎湖海鮮加工廠出產的花枝丸,可以吃到花枝塊,口感鮮美。

9. 雪杯

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除了傳統糕餅,混合乳酪、克林姆和蔓越莓的雪杯是人氣商品。


10. 招牌豬蹄花

滷味專賣店,招牌豬蹄花是用蜂蜜醬滷,冰涼吃,肉Q醬香。

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